Отходы производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Номер

Название

3 01 171 10 00 0

Отходы мучки

3 01 171 20 00 0

Технологические потери муки

3 01 179 00 00 0

Прочие отходы производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

3 01 174 11 40 5

Брак вафельного листа

3 01 174 12 40 4

Брак вафель и вафельной крошки

3 01 174 13 39 4

Брак вафельной начинки

3 01 175 27 20 5

Брак макаронных изделий в их производстве

3 01 177 11 42 4

Пыль газоочистки в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с преимущественным содержанием муки

Номер блока ФККО

Код происхождения вида
отходов и их состава

01 170 00

Агрегатное состояние

Класс опасности

Описание категории отходов «Отходы производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий»

Отходы производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий включают остатки теста, обрезки хлеба и кондитерских изделий, а также некондиционную продукцию. Эти отходы образуются на всех стадиях производства — от замеса теста до упаковки готовой продукции. Они могут содержать белки, углеводы, жиры и другие вещества, что делает их потенциально ценным сырьем для переработки. Утилизация таких отходов может осуществляться через компостирование или использование в кормления животных, что способствует снижению негативного воздействия на окружающую среду.