Отходы производства сыра, сырных продуктов и творога

Номер

Название

3 01 153 21 31 5

Сыворотка при свертывании молока

Номер блока ФККО

Код происхождения вида
отходов и их состава

01 153 00

Агрегатное состояние

Класс опасности

Описание категории отходов «Отходы производства сыра, сырных продуктов и творога»

Отходы производства сыра, сырных продуктов и творога включают остатки, образующиеся в процессе переработки молока и изготовления молочных продуктов. К таким отходам относятся сыворотка, неудачные партии сыра, обрезки, а также упаковочные материалы. Они могут содержать питательные вещества и органические соединения, что делает их потенциально ценными для переработки, например, в корм для животных или для получения биогаза. Правильная утилизация этих отходов способствует снижению негативного воздействия на окружающую среду.